sobota, 25 stycznia 2020

Ryba a la po grecku


  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 szklanki octu
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 łyżka soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 2 marchewki potarte na grubych oczkach
  • 1 pietruszka potarta na grubych oczkach
  • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz
Wszystko dajemy do garnka i zagotowujemy. (Te proporcje są na około 1/2 kg filetów rybnych.)

Filety rybne kroimy na niezbyt duże kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, panierujemy i smażymy. Upieczone ryby wkładamy do pojemnika i zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą. 
Najlepszy smak mają po około 2 dniach.


wtorek, 13 sierpnia 2019

Półeczka na mazaki, markery itp.


Ponieważ ostatnio znacznie powiększyłam swoje zasoby artykułów piśmienniczych, musiałam je jakoś rozlokować, aby mieć do nich łatwy dostęp. W tym celu postanowiłam zrobić półeczkę z najprostszych dostępnych mi w domu materiałów. I tak wykorzystałam:
- pudełko po butach
- puste opakowania po Pringles oraz kawie cappucino i jeszcze kawałek plastikowej butelki :)
(mogłyby też być rolki po papierze toaletowym, ale mają mniejszą średnicę)
- nożyk do tapet
- klej na gorąco
- farba w spray'u
Opakowania pocięłam nożykiem do tapet na 2 (po kawie) lub 3 części (Pringles).

Następnie przy pomocy kleju na gorąco wkleiłam je do pudełka po butach, ale zaczynając od dołu, bo trzeba "kręgi" mocować pod kątem. Uzyskałam coś takiego:
Teraz wystarczyło pomalować wszystko farbą w spray'u i gotowe. Ponieważ mój pojemnik z farbą nieco szwankował, moja półeczka nie jest pomalowana idealnie, ale najważniejsze, że spełnia swoją rolę.
I jeszcze jedno - puste przestrzenie można wypełnić mniejszymi pojemniczkami, ale ja zostawiłam  bez zmian - mogę tam układać nieotwarte opakowania z markerami;)